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杏子这样做,酸甜可口,好吃又有嚼劲(3)

第二步,我们将杏子放盐水中搓洗干净,搓洗的过程中,然后开始浸泡十分钟,浸泡之后将杏子对半切开,取出里面的果核,然后再将杏子逐渐切成小块儿。都切好之后,准备一个干净的盆子,往里面放入切好的杏子,再同时加入我们准备好的400克的白砂白糖。

第三步,用手直接搅拌均匀,然后将其放在一边腌制五个小时左右。腌制的过程中,大家记得在上面盖上一层保鲜膜,如果冰箱足够大的话,可以直接放在冰箱里面冷藏腌制,这样的话会更加卫生一些。

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