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那今天呢，小编跟大家分享一个，我们在夏季的时候可以吃的一个食材，就是黑芝麻馒头。

第一步，首先我们需要准备好小麦粉、黑芝麻、酵母以及配方乃，先将我们准备好的黑芝麻先放在炒锅里面炒熟，或者用烤箱烤烤熟，之后放在料理机里面打成芝麻磨成出来备用。

第二步，然后准备一个干净的大碗，往里面放入酵母和配方乃，搅拌均匀，再往里面加入芝麻粉，适量的小麦粉搅拌均匀，搅成一个光滑的面团，然后再盖上一层保鲜膜放在一边，让其自然发酵两个小时就可以了。