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大家也知道每年到夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差比较大，这个时候，大部分朋友们都不愿意吃一些干燥的米饭或者是热气腾腾的面条，那么很多人在这个时候，总会想着吃一些冰凉凉的食材，既能够起到饱腹效果，还能够增加我们的胃口，那么今天呢，小编就来给大家推荐这个凉粉。

凉粉在夏季的时候是非常受欢迎的，尤其是用来凉拌着吃是非常好吃的，口感也特别的美味，不仅解馋，而且还能够帮助我们开胃下饭，是一道不错的食材。但是，我们去市场上购买凉粉的时候，只要我们去的不够早，基本上就不会买到一些新鲜的凉粉，都是一些买剩下的，所以，大部分人就会自己在家里边买做一些凉粉，吃着既安全又放心，口感也非常的好吃，还新鲜软嫩。

那么今天呢，小编就来跟大家分享一个我们自己在家里边儿做凉粉的方法和技巧，不要只会往里面加水，还需要再往里面加入这种调料，这样我们做好的凉粉才会更加的Q弹嫩滑，好吃又过瘾。