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我们将花椒芽采摘下来之后，也是可以直接跟机蛋一起炒着吃的哦，当然，花椒芽最简单好吃的做法是凉拌花椒芽，只需简单拌一拌就可以直接吃了，方法非常简单，喜欢或者感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下这个凉拌花椒芽的方法和技巧吧！

首先，我们需要准备好花椒芽以及姜蒜、生抽、盐、干辣椒、白糖、油、醋等一些厨房常用的调味品。

第一点，我们先将花椒芽处理好，上面的老叶以及嫩叶都需要采摘掉，然后，将花椒芽放在一盆干净的水里面，往盆里面放入一点盐，开始浸泡大约十分钟，时间到了之后呢，我们再将这个花椒芽清洗干净，沥干水分放在一边备用。