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说到给汤圆加冷水，很多朋友们可能还不知道，甚至是不习惯，平时我们煮面条或者煮饺子的时候，大家有没有发现加入冷水之后，口感会好很多呢？吃着特别有劲道，所以，我们在煮汤圆的时候，也是一样的道理，这样煮好的汤圆就会特别有劲道，而且口感特别好。

第四招：我们将汤圆煮好之后，一定要记得用勺子来盛汤圆。

在日常生活中，可能有很多朋友们在将汤圆煮好之后，就喜欢用漏勺来盛汤圆，其实这个盛汤圆的方法是错误的，只会使得我们这煮好的汤圆出现开裂或者露馅的请况，不仅不够美观，还会使得我们的食衣。

所以，我们盛汤圆的正确方法应该是直接用勺子来盛，这样我们煮好的汤圆才是最为完整的，不仅卖相好看，口感价值也非常高。