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好吃+好看,水培蔬菜指南来啦(4)

3、每2天换一次水,让水质保持洁净,等待收获。

注意:它对温度的要求不高。将它养在室温下,就能够让它长好了。如果有条件,可以把温度调节到17-20℃之间,这样它会长得更好;它喜欢柔和一些的阳光。平时可以将它放在北阳台上,接受柔和的光照。如果太阳比较大,需要进行遮光。

NO.4胡萝卜叶

材料准备

准备丢掉的胡萝卜头部(长约2-3厘米,切口平整)、容器、适量水

水培步骤

1、将切下的胡萝卜头部放入水中,微微盖住底部即可,一定要露出头顶发芽的部分,放到通风处。

2、等待两三天,就可以看到胡萝卜发芽了,期间不要晒太阳。

3、期间注意换水,避免胡萝卜腐烂。

注意:水培时间长了,胡萝卜头会变黑,因为胡萝卜表皮接触空气久了,就会变黑一些。胡萝卜叶俗称胡萝卜缨儿,其营养价值出SE,是可以食用的~

NO.5 生菜

材料准备

准备丢掉的生菜根、容器、适量水

水培步骤

1、买生菜时,选择根部保留比较完整的。切下约5厘米尾部。

2、将根部在水里浸泡5-7天,等待长出根和新叶。别忘了每天都要换水,并放置在阳光充足的位置~

3、等生菜长出根和新叶。

注意:油麦菜、西芹等与生菜同类蔬菜也可采用同方法水培~

“生菜根”“香菜根”……这些“厨余垃圾”经过水培竟然可以长出新鲜的“再生蔬菜”!既做到了垃圾源头减量,又能解燃眉之急!真是两全其美~

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