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不管我们是将香菇用来炒着吃，还是用来炖火锅，以及用来其他的一些吃法的时候，我们都需要先将香菇焯水，但是我们在焯水之前还需要多做这一步，那就是我们一定要记得给香菇放入清洗干净。
清洗方法并不是直接用清水清洗，而是要往水里边儿，加入一定的面粉和盐。将香菇放在水中盐水中先浸泡五分钟，时间到了之后，用手揉搓干净，然后将香菇放在清水中，多冲洗几遍，这样的话才能够将香菇上面的这种生味儿去除，而且还吃得更加营养健康哦！ |
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做红薯干，只需学会这“两蒸两晒”，软糯可口，清甜美味 |
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天热湿气重，可能与这些食物有关！ |
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手把手教你做小酥肉，掌握腌制技巧 |
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炒茄子时，没过多久就发黑，学会这个方法，茄子鲜香美味 |
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腌制腊肉，盐的比例是关键，学会这个方法，咸香入味 |
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买食用油时，看清这三点，才能买到香浓又美味 |
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红烧机蛋炒机蛋，韭菜豆皮炒机蛋 |
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调饺子馅时，加入这3样东西，饺子鲜嫩多汁，吃再多也不腻 |
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腌制腊八蒜的方法和技巧，只需几分钟就可以做好，好吃又开胃 |
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做白菜馅时，注意这“3不加和1多加”，白菜筋道嫩滑，咸香入 |
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九节虾跟基围虾有什么区别？养殖户：区别太大，别乱买！ |
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饭店大厨说，炒茄子第一步很重要，有人直接下锅炒，茄子油腻 |
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做红烧鱼时，万万别直接下油锅，多做这一步，鱼肉鲜嫩，香味 |
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腌腊肉，加多少盐才合适？牢记这个比例，香浓入味，放一年不 |
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做凉拌藕片时，第一步别焯水，教你1招，藕片脆嫩不发黑很入味 |
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煮燕麦时，千万不要买错了，不然的话就很难吃了，而且口感也 |
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青椒茭白炒肉，材料不多，制作起来也非常简单 |
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猫耳朵首当其冲，咬起来嘎吱响，又香又脆 |
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大厨教你做酸菜鱼的方法和技巧，煮好的鱼片嫩滑爽口，好吃完 |
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腌制腊八蒜，不要只会往里面加入醋，学会这四个技巧，酸香又 |
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解冻肉制品的方法和技巧，千万不要直接用水去浸泡肉制品 |
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腌制腊鱼时，不光要往上面抹盐，还需要加入这2样食材 |
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秋天来临，这食物要多吃，补气血暖手脚，我家隔三岔五做 |
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