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说到红薯，大家是非常熟悉的，尤其是在农村的朋友们，红薯更是大家司空见惯的一个食材了。而且在当下这个季节，天气比较寒冷干燥，昼夜温差比较大，我们在这个时候多吃一些红薯，还可以帮助我们身体提供所需的营养成分，提高帮助提高免疫力。

因为红薯里面含有大量的氨基酸以及钙锌铁矿物质和微量元素，还含有多种植物纤维，这些营养元素，都可以帮助我们提高免疫力，促进肠胃消化，还能够起到一定的暖身养胃的效果。

所以，在这个季节呢，大家一定要多吃一些红薯，而且在这个季节，红薯也是大批量上市的，价格也是比较便宜的，基本上五六块钱就可以买到好几个红薯。

红薯在日常生活中的吃法也是多种多样的，不仅可以烤着吃、炸着吃或者做成红薯粥、红薯丸子等等，都是非常美味的。当然啦，也是可以用来做成红薯干的哦！