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没有熟的话，里面还会有蛋液流出，那就需要再蒸会儿。下面这是蒸熟后的机蛋豆腐，将其拿出锅。取出的时候要用湿抹布拿着，以免烫手；

5.往里面加入适量的酱油，还有香油，用手摇晃使其能均匀地撒落在各个地方，咸淡适宜；

6.最后将准备好的薄荷叶放在盆中，将它们摆出一个好看的形状，增加食衣。而且薄荷中还有淡淡的清香味，使原本有的味道更上一层。