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4，瘦肉丝炒变SE之后，加适量酱油炒匀之后把木耳倒进去翻炒。

5，木耳加进去之后翻炒几下不可以了。木耳过下热油就可以食用了，不必炒太老，最后把之前炒断生的青椒线倒进去，翻炒均匀即可出锅了，出锅前可以撒一点儿胡椒粉，但是不需要加盐了，酱油是有咸味的，肉丝之前也是用盐腌制过的。