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[食材]：黑米面200克，面粉200克，酵母5克，铁棍山要1根，南瓜半个，红枣10个。

[制作流程]：

第一步：将200克黑米面和面粉，5克酵母放入干净的盆中。

第二步：少量多次地加入温水，用筷子搅拌成棉絮状。

第三步：再用手揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹住面盆，将其放在温暖的地方醒发至2倍大。

第四步：山要去皮后切成片，南瓜切成小块。