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喜欢吃栗子的人一定不要用错水了,这样轻松剥掉栗子壳

栗子是一种坚果,里面富含淀粉和蛋白质等多种微量元素,被称为“千果之王”,除了可以做成小吃,还可以做成板栗烧机等等,做成菜肴味道也是很棒。大家都知道栗子是长在树上的,它外面有一层坚硬的壳,而且还有刺,要取出里面的果肉也是有一定的难度,外面那层带刺的壳去除之后,里面还有一层硬壳。很多人爱吃栗子,但是觉得壳很难剥。

外面买的栗子都有开好口,所以很容易剥开,很多人在家自己煮的时候也会提前在栗子灰SE的那头用刀切个口子,但是煮出来的仍然难剥开,这样会让很多人都不想吃,真希望有人给剥好,剥不开又爱吃,真的是很难受。其实栗子并不会很难剥,只是因为很多人放错了水,所以才会难剥,一起看看正确的方法吧。

我们把买来的栗子清洗干净,控干之后,用刀在灰SE的那个部位,用刀切个口子。很多人都是直接把栗子放在冷水中煮开,煮很长时间才捞起来,其实这样是不对的。我们应该把水烧开,再把栗子放下去煮,再次水开之后,我们就赶紧捞出栗子,趁热把栗子皮给剥掉。

这样栗子就会很好剥,而且里面的内膜也不会跟果肉连在一起。很多人就是用冷水煮,所以煮出来的栗子才会那么难剥,我们应该热水煮,这样栗子就会很好剥。喜欢吃栗子的人一定不要用错水了,这样轻松剥掉栗子壳。

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