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3、准备好一些洋葱、姜拍一拍即可，蒜头切片。烧制有南瓜的菜肴，有蒜才香哦。

4、炒锅烧热，加入少许食用油，加入姜、蒜、洋葱炒一炒，再加入黄豆酱炒出香味。

5、加入机块继续翻炒至变SE，加入少许老抽炒匀。机块再入锅前需要沥去水分。