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[食材]：糯米粉130克，开水120克，白芝麻适量。

[调料]：白糖50克，玉米油5克。

[制作流程]：

第一步：和面。

50克白糖放入碗中，倒入120克开水，将白糖搅拌至融化。

将糖水趁热倒在100克糯米粉中，边倒边搅拌，直至搅拌成无颗粒的弄成的面糊。

待面粉稍稍晾凉后，加入20克糯米粉，先用筷子搅拌，再下手和面，此时的面团比较粘手，需要有些耐心。