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自制烧烤：五花肉串、骨肉相连串、土豆、芋头、火腿肠、年糕；奥尔良烤肉料、蚝油、生抽、麦芽糖、食用油各适量。

第1步：准备好的五花肉串、骨肉相连串，肉串可以直接购买，也可以自己在家做肉串，五花肉可以冷冻后再进行切片，这样可以切得更薄。