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第三步，等到时间到后，我们加入一些生抽、老抽进行调味，继续用小火炖煮，再加入一小勺糖，糖也同样可以让牛肉变得更加软。

第四步，等到牛肉差不多熟、用筷子可以扎偷时，我们关火，将炖好的牛肉在锅中焖一个小时左右，这样可以让牛肉更入味，然后我们将其捞出，撒上一些葱花和香菜段，即可出锅。

这样炖牛肉就做好了。加入了茶叶炖出来的牛肉肉质更加软烂，吃起来香嫩可口，也不会出现塞牙的请况，对于牙口不好的老年人来说是非常适合的，喜欢的朋友可以试一试。