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家常版乃香小油条,不加明矾,材料简单,做起来也不难(6)

5.筷子沾水,在每个长条中间按压一下,然后两两交叠。(沾水的面朝里)

6.用筷子再按压一遍(这样做的目的是将两块面片粘牢固),用刀把油条横切一分为二,因为家常制作锅比较小,需要切成两半。

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