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第六个办法就是把大块的肉分成小块去化冻。这样的话方便拿取，也更加卫生。小块的肉也远远比大块肉的化冻时间要短。

第七个方法是冷藏解冻法，化冻的速度虽然相对慢了一些不过草作非常的简单！只要把冷冻肉从从冷冻室放进冷藏室就大功告成了。肉会在冷藏室慢慢化冻，不过这个方法要做好防护措施，以免食材之间相互串味。