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洋葱它富含了丰富的维生素，碳水化合物，还含有了多种的物质，这些特殊的营养物质，能对我们人体提供丰富的营养成分。据说多吃洋葱的话，对我们人体还能起到很好的抗癌作用哦，不知道你们有没有爱吃洋葱的习惯呢？

如果你也爱吃洋葱的话，今天就让我来给你分享一个，洋葱的新吃法。只需把洋葱放到锅里蒸一蒸，就能让做出来的洋葱味道特别好吃，而且还有着一种特殊的作用。这样的做法，我也是第1次见，今天就一起学起来吧，不愧是高手在民间。

美食：【凉拌洋葱】

【需要食材】：花生米，洋葱，姜片，桂皮，八角，香叶，食盐，食用油，胡萝卜，生抽老抽，白糖

【方法及步骤】

1、首先，我们要准备一大碗的花生米。准备好的花生米，要往里面加入一些清水，把花生米表面杂质淘洗干净后，再往花生米中加入适量的清水，没过花生米。然后，往里面再加入一些姜片，一块桂皮，两个8角，一片香叶。