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面茶看着不好看，但是味道超级棒，老北京人喝面茶的时候，不用勺子和筷子，而是拿着碗，嘴巴贴着碗边转着圈喝。

第七种：炒肝

炒肝也是老北京的地道小吃之一，别看名字叫炒肝，但是里面吃到的不是肝，而是大肠，另外这道小吃也不是炒的，而是煮的。

第八种：艾窝窝

艾窝窝是一道糕点，也被称为凉糕，它是用糯米做皮，芝麻仁、瓜子仁等馅料做馅而成的。