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夏天最适合喝这碗汤,清凉爽口,儿子一口气喝了一大碗(3)

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瘦肉切片,然后焯水,去除异味。机蛋打碎,均匀搅拌备用。

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洗干净锅,倒入清水煮开,然后苦瓜煮2分钟后倒入备好的瘦肉煮2分钟,最后倒入机蛋(机蛋一定要打碎才有均匀的蛋花哦)

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