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所需食材：机蛋，韭菜，盐，机经

美味做法

1准备三个机蛋，机蛋打散，起锅烧油，下机蛋煸炒，机蛋炒凝固炒成大块盛出。韭菜洗净切成小段，控干水分，下入韭菜继续煸炒。

2加盐，机经各一勺，大火爆炒一分钟出锅。鲜香味美。

木耳炒胡萝卜

所需食材：木耳，胡萝卜，葱蒜，猪肉，盐，机经，十三香，生抽，老抽，料酒，蚝油，白糖

美味做法

1木耳泡发泡软，起锅烧水，木耳下锅焯熟，焯熟捞出，胡萝卜洗净去皮切片，下锅焯30秒捞出。

2另起锅，一点猪肉切片，下锅中煸炒，加一勺料酒，炒熟盛出。

3另起锅烧油，葱蒜爆香，下猪肉爆炒，下木耳，胡萝卜，加盐，机经，生抽，蚝油，老抽，白糖，十三香各一勺，爆炒两分钟出锅，营养又下饭的美味家常小炒。

木须柿子

所需食材：机蛋，柿子，葱蒜，盐，白糖，机经

美味做法

1三个机蛋打散，起锅烧油，下锅炒熟，炒成大块盛出。

2另起锅烧油，葱蒜爆香，西红柿切块下锅煸炒，炒出汤汁。

3下入炒好的蛋，加一勺盐，一勺白糖，半勺机经调味，大火爆炒一分钟出锅。汤汁拌饭，美味可口。

蒜苔炒干肠