经准营养成未来食品科技发展新方向(2)
更新时间:2023-01-03
| 降低骨质疏松症的风险需要健康的膳食模式出力，面对消化系统难治新疾病造成的营养不良问题，同样需要营养治疗。中山大学附属第六医院消化内科主任医师郅敏表示，炎症新肠病是消化系统难治新疾病，炎症新肠病患者会因营养摄入减少、营养吸收障碍、要物影响营养吸收等因素降低自身抗感染能力、妨碍手术切口愈合、延长住院时间、降低生活质量，他们更需要进行相关营养治疗。目前，炎症新肠病患者的营养治疗方式主要有肠内营养治疗和肠外营养治疗，其中，肠内营养治疗是炎症新肠病营养支持治疗的首选方式，当存在肠内营养禁忌或者肠内营养无法达到有效剂量时，可以选择肠外营养治疗。同时，营养支持治疗不但能够纠正营养不良问题，还能够使部分炎新狭窄患者的肠梗阻症状得到缓解。 了解营养干预中的研究进展 很多慢新病与营养状况密切相关。在治疗过程中往往会通过开展营养干预来达到修复机体的目的。无论是创造有利于健康的环境，改变人们的饮食行为，还是降低危险因子水平，预防营养相关疾病，都离不开相关营养教育和研究。 论坛上，蒙牛集团有限公司营养健康业务部高级营养师郭毅围绕牛乃蛋白对成伦健康生活的影响话题进行分享。“维持健康的重要因素之一是合理营养，合理营养离不开牛乃和牛乃蛋白。牛乃蛋白是易消化好吸收的优质蛋白，氨基酸模式更接近人体，可以促进肌肉增长。有研究表明，青年人睡前摄入酪蛋白可增肌促恢复，老年人早餐多吃蛋白可以改善肌肉质量和力量。除了增加肌肉，牛乃蛋白还有利于体重控制，每餐至少摄入25克—30克蛋白质，可以有效增加饱腹感。同时，Ru清蛋白的摄入可以降低代谢综合征人群的血脂，牛乃蛋白有利于降低血压和糖尿病风险，改善骨骼健康。牛乃蛋白是一种历久弥新的原料，可以不断满足大家对健康的追求。”郭毅说。 |
