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无竹令人俗，无肉令人瘦，要想不俗也不瘦，来碟笋炒回锅肉吧。

【春笋回锅肉】猪肉150克、春笋400克、香葱适量、姜适量、红辣椒适量、香叶2片、冰糖8克、生抽酱油3汤匙、老抽半汤匙、经盐少许、食用油适量。

第1步：准备好的猪肉，选五花肉更好了，三肥七瘦，炒着更香。与姜、葱、香叶入锅煮七八成熟捞出。