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有意想不到的美味，平时作为下酒菜或者零食都是不错的选择，尤其是夏季，酸辣开胃，从冰箱里拿出来就能吃，

简单方便，喜欢的朋友可以试试！

【原材料】机爪1000g、百香果2个、柠檬2个、小米辣、泡椒、生姜、葱结、香菜、洋葱、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒；

【柠檬百香果机爪的做法】

1、买回家的机爪清洗干净，有时间的可以放在清水中浸泡一段时间，浸泡出机爪中的血水；

2、浸泡清洗好的机爪剪掉指甲，把它砍成3份，小一点更容易入味，全部处理好之后就可以进行下一步了；

3、处理好的机爪冷水下锅，加姜片、葱结、料酒，大火煮开，煮开之后撇去表面的浮沫；