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千滚水致癌?水垢多的水不能喝?关于水的4个谣言一次说清(3)

家里烧开的水有水垢

对很多人来说是一件烦心事

有人为此特意购买纯净水

因为觉得长期喝含水垢的水

会得结石

真相

水垢的生成与水的硬度有关,水中所溶解的钙镁离子在煮沸的过程中会变成难溶于水的碳酸钙、硫酸钙、氢氧化镁、碳酸镁等不溶于水的矿物盐沉淀,这样就形成了水垢。水中有水垢的存在,说明水中矿物质含量较多。

我国制定《生活饮用水卫生标准》,饮用水的供水部门和卫生部门均有例行检测,水质达标后才能够使用,因此我们不必过于担心。虽然白花花的水垢看起来很遭人嫌弃,但是这些矿物质对人体并无大的影响。专家建议不要饮用刚烧开的水,应该让它沉淀后再饮用。

结石是人体代谢平衡失调造成的,出现结石的原因主要是:日常喝水太少、过多摄取脂肪含量高和嘌呤高的食物。所以,结石病并不是由硬水里的钙镁物质引起的。

不过,硬度高的水确实有个硬伤

——口感不太好

谣言4饮水机里的水不卫生?

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