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炸制后,再将几种食材放在一起美味却有负担,下锅前做好这点(3)

第四步,接着再把裹上淀粉的茄子,放在油锅中,炸至金黄SE的时候,捞出来放在盘子中备用

第五步,炒锅中留下少许的底油,倒入切好的蒜末和葱片,爆炒出香味

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