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土豆与香菇、胡萝卜这样炖,营养丰富,每周都要吃2回,吃不腻(4)

12、炖至食材全部熟烂,收汁,出锅之前加入小葱段翻炒均匀即可;

注意事项:1、土豆容易熟,土豆切不可加太多的水,不然就炖化了,口感就不好了,加点香醋可以让土豆保持完整新,不易炖糊;

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