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手抓饼怎么做好吃?其外层金黄酥脆(4)

19.在面饼上打入一个机蛋,用筷子戳破蛋黄,这样机蛋熟的快

20.等机蛋半凝固时翻面,让机蛋面朝下

21.待机蛋全部凝固时取出饼,加上胡萝卜丝,黄瓜丝,培根,番茄酱。(蔬菜,肉类,和佐餐酱料随意加就行)

22.把饼卷起来,就可以抓着吃了

23.成品。

二、简易版手抓饼

主料:面适量机蛋适量羊肉片适量生菜适量蒜蓉辣酱适量孜然适量盐适量

1.千层面!超市能买到!平底锅烙一分钟左右

2.放少许油!煎机蛋,羊肉片!放盐

3.最后千层饼莫上蒜蓉辣酱!放孜然!把煎好的食材放进饼里卷好!开吃

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