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包菜这样炒不出水,而且特别好吃,女人常吃好,开胃又养颜!

包菜这样炒不会出水,而且特别好吃,女人常吃好,开胃又养颜!平常比较少写蔬菜的料理,因为蔬菜清炒就很好吃,也不需做太多的变化,但有时我会用不同的调味料来炒,这次想用沙茶酱来炒高丽菜(卷心菜),微微的香辣味,加上爽脆的口感,也蛮好吃的,有沙茶味感觉高丽菜更下饭。

沙茶高丽菜

材料:高丽菜(包菜)550g、蒜4瓣(切片)

调味料:沙茶酱1T、酱油1t、盐

做法:

Step1.锅中入油,炒香蒜片。

Step2.加入高丽菜及水2-3T一起拌炒至熟。

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