婆婆做早餐饼，外焦里脆，端上桌时，爸妈的脸SE都变了
更新时间:2022-04-14
| 现代人生活变得越来越好了，节奏也越来越快了，但是就算生活再好，节奏再快，还是要停下来吃饭的，由于生活节奏快，很多人都不愿意花太多的时间用在吃饭上边，很多人把这个环节放在了饭店里，即省事，又快捷，但是回到家，生活节奏还是需要慢下来的，偶尔自己做做饭，体验生活，发现生活可以更加美好。
我是做化妆培训的，三天两头都要去各地培训，结婚后因为工作原因，很受回娘家，这不周末了，爸妈说好久没见我了，要来探望一下。我也是高兴地不得了，婆婆知道后也是满心欢喜的，还说要做美食款待呢。
爸妈来后，和婆婆一起唠了会嗑，正说着婆婆说今天要到一道秘制的早餐饼，还说要给我们准备一个大惊喜，说的我们也是一愣一愣的。
婆婆做的时候要用高筋面，不然吃起来没胃口。面团揉好之后，擀成面皮，擀好的面皮晶莹偷亮，而且看着很有韧新。不说别的，婆婆做饭的速度还是挺快的，一会功夫一张张的面皮就铺满整个桌子了。 然后就是锅里刷上适量的油，把擀好的面饼叠成百叶的形状，然后放在锅里，慢慢的煎，直到底面金黄，这时候就能闻到一股浓浓的香味，面皮金黄，看着就很有人！
一面做好之后，翻过来，煎至另一面，直到两面金黄，上面刷上一些酱料，撒上一些葱花就可以了。吃的时候可以直接吃，也可以卷起来吃。端上桌子的时候，爸妈的脸SE都变了，没想到婆婆还有这门子手艺，都表示不可思议，很震惊呢。
其实我也是第一次见婆婆做这个，话说吃起来外焦里脆，很是可口，爸妈还说今天这次来对了，亲家还做拿手小吃招待，还调侃说以后要多勤来呢，婆婆听完也是满心欢喜呢。你们吃过这种做法么？ |
