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第三步：把西葫芦和火腿一起放入锅中进行煸炒，之后放入酱油、胡椒粉、盐等调味料，炒大概三分钟左右，放入味经，即可出锅。

这样这道西葫芦炒火腿就完成了，让两者一起炒，既避免了西葫芦因为事先放入锅中炒的太久，西葫芦容易烂和软，又避免了火腿先炒而炒糊了的请况，两者同时进锅西葫芦和火腿均匀受热，口感就会非常的好。不过大家可以根据自己喜欢的方式进行做菜。这只是我的一个小小的建议哦！