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夏天不要错过这道凉拌菜,清凉开胃,爽口嫩滑,我三天两头吃一次(3)

4、再调一个料汁,加入蒜末,生抽,香醋,香油,辣椒油,搅拌均匀,均匀的浇在凉粉上面,美味即成。温馨小提示:

1、淀粉水一定要过滤好,过滤好做出来的凉粉吃起来口感才会嫩滑。

2、锅内煮淀粉水的时候要开小火及时的搅拌着,搅拌均匀,防止糊锅底。

3、煮好的糊糊不需要放冰箱,自然放凉就可以了。

清凉开胃,很爽口,特别适合夏天吃,并且营养也是非常的丰富。吃起来口感非常不错,如果您喜欢的话就按照这个方法在家做一下吧!

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