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1、猪皮一定要把赃物和猪MAO处理掉，这样做出来的猪皮不油腻，也没有腥味。

2、做这个猪皮的时候最好加点啤酒，这样猪皮吃起来比较鲜嫩，还能有效的去除腥味。

一款软糯Q弹，简单又入味的猪皮就做好了，几块钱做这么一大盘，好吃又下饭。夏天，多吃这道菜，仅5块钱一斤，胶原蛋白强，吃了没几回，皮肤变白了。喜欢吃猪皮的朋友，赶快在家做吧！真的很好吃哦！