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夏季多吃这菜,跟黄瓜是绝配,几分钟就能做好,吃起来比肉还香(3)

第三点,我们将处理好的黄瓜,放在淡盐水里面,开始浸泡一会儿,浸泡的话可以起到一定的入味儿效果,还可以使得黄瓜的颜SE更加的好看,而且黄瓜一定不要去皮,因为黄瓜皮里面富含大量的维C,对我们的身体有好处。

第四点,起锅烧水,水热之后,将杏鲍菇块儿或者杏鲍菇片放在锅中,开始焯水三分钟,时间到了之后,将杏鲍菇捞出来,沥干水分备用。

第五点,起锅烧油,油热了之后,直接将大蒜末放在锅中,开始爆香,再将焯水过的杏鲍菇片或者杏鲍菇块直接放在锅中,开始用锅铲翻炒均匀,直到看见杏鲍菇里面的水分减少,开始变SE的时候,我们再将黄瓜片一起倒入锅中去,用锅铲快速的翻炒均匀。

第六点,直到看见黄瓜片变软之后呢,大家往里面加入一点儿生抽,蚝油以及食用盐,继续用锅铲翻拌均匀,这样大约翻炒60秒就可以直接出锅了。

这样一份鲜香美味,好吃不油腻,吃着还特别鲜香的黄瓜炒杏鲍菇就做好了,做法也非常的简单,口感也非常的美味,营养价值也非常高,喜欢吃的朋友们赶紧用这个方法自己在家里边儿试一试。

以上就是小编今天跟大家分享的黄瓜炒杏鲍菇的方法和技巧,看完之后,觉得这篇文章不错的朋友们,可以给小编点个赞或者点点关注,小编每天都会不断更新一个新的生活小妙招,希望对大家有一定的帮助,感谢大家支持。

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