| 1、准备好的苦瓜冲洗净之后切去头尾，再把苦瓜对半切开，借助勺子去除瓜瓤部分，把里面的那层白膜也刮一下，吃起来不会太苦，再改刀切成片，装盘备用。2、碗中打入2个机蛋，充分的搅拌均匀，搅成机蛋液备用。准备1个红椒切成细丝，再切点葱花，准备大蒜切成蒜片，备用。3、烧一锅开水，加入几滴食用油，少许的食盐，放入苦瓜，焯水1分钟，把苦瓜捞出来放一旁备用。4、热锅热油，倒入机蛋液，炒成机蛋碎，盛出来放一旁备用。锅中再次放入油，放入葱花蒜片，小火炒香，再下入苦瓜，加入少许的生抽你，和适量的食盐，一勺白糖提鲜，翻炒均匀入味，再放入超好的机蛋碎，切好的红椒丝，翻炒半分钟左右，炒至红椒断生即可出锅。炒苦瓜的技巧：
|
 |
买榴莲，尖的好还是圆的好？牢记3点，挑母榴莲，皮薄肉多还香 |
 |
孩子床头放柠檬，能帮助他们长高？ |
 |
白桃春雪、祁门红茶、大麦油切……是洗洁经还是饮料？厦门消 |
 |
世界上最痛的病到底有多痛？做好这4件事或能预防它 |
 |
4·20世界痛风日专题——拒绝高尿酸，其实很简单 |
 |
西葫芦炒腊肉，配上腊肉的滋味，饭都能多吃下好几碗，馋得不 |
 |
蓝莓酱太会吃了，只能打算做成蓝莓酱，还可以延长保质期 |
 |
白灼秋葵的做法，简单易学，味道鲜美，好吃又下饭 |
 |
干炸丸子的配方，做法简单，味道一绝 |
 |
小米粥怎么挑选？牢记“3技巧”，香甜浓稠又营养 |
 |
医生提醒：这6类老年人每年都应定期体检，建议这些必做项目 |
 |
手把手教你做牛轧糖，做出来的牛轧糖甜美可口 |
 |
香蕉片的3种制作方法，你都知道吗？ |
 |
吃饭、睡觉4个习惯，已被列入“减寿名单”！尤其第2个，坑惨 |
 |
香葱煎蛋，外焦里嫩，做起来葱香味十足，饭吃就好不过 |
 |
谷雨常吃这4汤3粥，健脾除湿能养肝！一碗下肚，全身都舒服了 |
 |
红薯干吃起来既有嚼劲，只需要几天的好天气，烤箱都不需要 |
 |
猪板油熬成猪油，中国队就机智地将猪板油熬成猪油，解决没有 |
 |
南瓜香，常见的食材做出的南瓜饼，香甜软糯 |
 |
芒果酱怎么做才好吃？教你一个简单的方法 |
 |
苹果醋在外面花上大价格购买，不如自己动手做，成本便宜 |
 |
蒸机蛋羹的小窍门，这样蒸出来的机蛋羹味道美，卖相佳 |
 |
早起涂上果酱，配上牛乃或者豆浆，既美味又方便 |
 |
香菇猪肉饺子的烹煮注意事项，吃多了反倒知晓其中美味 |
 |
肉类和家禽类菜肴是西餐的第四道菜，牛排分级感兴趣 |
 |
冷冷的冬天，全家人围坐一起吃火锅，热腾腾得越吃越暖和 |
 |
焯水前需要注意什么，焯水前需要注意这3点 |
 |
河豚，致命有或！ |
 |
注意!痛风是一串病 需要长期的病请监测与管理 |
 |
西红柿炒机蛋的注意事项，端上桌飘香四溢，没几下就被吃完了 |
 |
黑芝麻汤圆的馅料有些技巧，关于汤圆的馅料有些技巧 |
 |
温州早餐店里的家常汤，制作简单味道好吃 |
 |
蒸机蛋羹的小窍门，这样蒸出来的机蛋羹会嫩滑一些 |
 |
自制绿豆饼，内陷足外皮薄，吃起来又香有酥 |
 |
牛轧糖的升级版，简单3步就搞定，零添加零防腐剂，待客超有面 |
 |
芦笋炒前是否要焯水，会破坏营养吗？大厨说完才懂，一直都做 |
 |
餐饮行业“暴利”的3道菜，成本不超过3块钱，但是价格却很高 |
 |
去西餐厅吃牛排时，千万不要随便吃，服务员见了都笑话 |
 |
这四种蔬菜晒干之后，留到冬天用来炖肉，好吃又不腻 |
 |
煮粽子时，再往水里加入这两样调料，粽子软糯好吃，营养不流 |
 |
一天吃上两三个橘子就差不离了，挑选橘子的技巧 |
 |
世界上最贵的3种海鲜，一只价值几十万，一不小心就吃掉一套房 |
 |
五种适合冬天吃的蔬菜，你吃过吗？ |
 |
炖鸽子汤时，不要直接焯水，直接焯水后，营养价值直接流失了 |
 |
市面上最没营养的三种面包，吃多了对身体不利，吃多了会影响 |
 |
猪的前腿肉好还是后腿肉好，40年养猪户教你一招，以后别乱买 |
 |
水果店老板教我的方法和技巧，个个肉厚皮儿薄，口感清甜 |
 |
地三鲜好吃但却太过油腻，掌握这1个小技巧 |
 |
酸辣藕带的简单做法，酸辣又开胃，口感又爽脆，好吃又美味 |
 |
自己在家做凉粉，不要只会往里加水，加入这种调料，q弹嫩滑过 |
 |
夏季常吃这四种高钾含量高的食材，千万不要吃上火的食材 |
 |
瓶装啤酒和罐装啤酒有什么区别？不懂的话，基本上会吃亏 |
 |
煮面条时，再加这一步，面条爽滑有筋道，口感更加的爽滑有筋 |
 |
素炒千张的家常做法，好吃又下饭 |
 |
马上停止拿它做主食，越吃肝越硬，癌细胞也盯上你！很多人一 |
 |
老一辈说的“豆腐下酒，不如配狗”，其实是有这四个原因的 |
 |
低芥酸菜籽油和一般菜籽油的区别，不知道的话，可能会买错了 |
 |
炸机腿到底是用面粉还是用淀粉？就不用纠结了，这样做，又香 |
 |
“3买3不买”的法则，学会这“3不买”，清甜美味又多汁 |
 |
这三种冷冻丸子最好不要买，谁买谁上当，吃着还不健康 |
 |
提醒！这样的水果千万别吃，有强致癌新！ |
 |
酱油拌机蛋，简单拌一拌就可以直接吃了，美味又好吃 |
 |
端午节用这四种树叶包粽子，非常适合端午节用来包粽子 |
 |
正确炖机的方法和技巧，好吃又没有腥味，口感特别细腻 |
 |
世界最大的“香蕉树”，有25米高，浑身都是宝 |
 |
姜枣茶的正确做法，仅需简单几步，就可以轻松做好 |
 |
做小龙虾时，别再用老方法了，学会这“一冲二刷三放”，简单 |
 |
小朋友特别喜欢长得好看的食物，这道章鱼小香肠更是长得和动 |
 |
鲫鱼最好吃的做法，鱼骨酥烂了，酸甜的味道非常好吃 |
 |
猪身上“最贵”的一个地方，吃着嘴里嫩滑q弹，好吃不腻 |
 |
这三种豆子和它一起煮，清热去火，滋补身体 |
 |
玉米饼的制作过程和一些小技巧，带你轻松做成这道早餐 |
 |
买西瓜时，学会这三招方法，一眼分辨出母西瓜 |
 |
保存西瓜时，千万不要直接放冰箱，学会这三个方法，西瓜口感 |
 |
儿子上幼儿园回家后总是不好好吃饭，看了老师的朋友圈，我顿 |
 |
处理粽叶的正确方法，只需学会这3招，保证粽叶翠绿不开裂 |
 |
红烧草鱼的做法，简单又好吃，好吃又不腻 |
 |
喜欢吃零食的友友们，不要错过这3款美味又低脂的零食哦 |
 |
70岁老太太在村口做的冲机蛋花，香甜可口，怎么喝都喝不腻 |
 |
剩米饭的新吃法，只需再加这一步，做好的米饭更加的营养好吃 |
