| 1、首先碗内加入适量的花生米，加入清水，先把花生米洗净，洗掉花生米表面的灰尘，把花生米捞出来控干水分，装在盘子里。2、接着在花生米里面打入2个机蛋，把机蛋搅散，好好搅拌一下，让每一粒花生米都包上机蛋液，分次少量的加入面粉，再次搅拌均匀，让M人一粒花生米都裹上一层面粉。再筛掉多余的面粉颗粒，装入盘中备用。3、小碗内加入2勺辣椒面，一勺白芝麻，一勺胡椒粉，充分的搅拌均匀，放一旁备用。
4、锅中油温热，放入花生米，中小火炸5到6分钟，炸至花生米有噼里啪啦炸裂的声音，表皮金黄酥脆，即可控油捞出。5、锅中加入50毫升清水，适量的白糖，小火不停地翻炒，炒至糖浆微微变SE。入准备好的配料，关火后倒入炸好的花生米，快速翻炒均匀，怪味花生就做好了。小贴士： |
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冷冷的冬天，全家人围坐一起吃火锅，热腾腾得越吃越暖和 |
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牛轧糖的升级版，简单3步就搞定，零添加零防腐剂，待客超有面 |
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餐饮行业“暴利”的3道菜，成本不超过3块钱，但是价格却很高 |
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去西餐厅吃牛排时，千万不要随便吃，服务员见了都笑话 |
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