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豆腐Ru，可能很多朋友们小时候也是经常吃的，小时候基本上是没有什么太多食物的，这个时候家里的老一辈，就会给我们做上一份豆腐Ru，就着餐饭一起食用，吃着香辣可口，特别下饭。但是，这样一个食材，其实放到现在的话是最不建议大家自己在家里边儿做的，我们应该去市场上购买。

因为自己在家里边做的这种豆腐Ru，它大多是大多数会分解一定的菌种渗入到豆腐的内部，会直接将豆腐里面的蛋白质给分解掉，所以这种豆腐放置时间久了之后，就会破坏豆腐Ru本身的平衡，就会产生大量的细菌，会出现变质的请况，所以就会影响到我们的健康。

第二个食物就是葡萄酒。