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第一点，我们在炸酥肉的时候，肉的选择很重要。一般我们都选用里脊肉和五花肉，这样我们炸出来的时候才会更加的好吃。
第二个，再将肉制品选择好之后，一定不要直接切成条放进锅中开始炸，这个时候我们需要先将肉制品放在碗里面，加入一些调料开始腌制，最好是只需要往里面加一点儿食盐和花椒油就可以了，这样能够快速的去腥，还能够起到一定的入味效果，千万不要在这个时候往里面加入料酒，因为在炸酥肉的时候加入料酒的话，料酒的味道会非常的浓郁，尤其是里面的酒经味很难去除。 |
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做红薯干，只需学会这“两蒸两晒”，软糯可口，清甜美味 |
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天热湿气重，可能与这些食物有关！ |
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脑科学-6种与长寿有关的健脑营养补充剂 |
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别瞎囤菜啦！同样是发芽，到底哪些能吃，哪个有毒？ |
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素馅饺子这么鲜，比肉馅饺子都香，孩子连吃十几个，还想吃被 |
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一碗蒸菜下肚，郑州大哥直接进了ICU |
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0脂肪热量低的面，想要身材好就吃这个，嫩滑爽脆口感好 |
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豉油机这样做，酱汁是机肉的灵魂，这样调，机肉入味鲜嫩，无 |
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此果正上市，不花一分钱，做成零食，酸甜可口，好吃又营养 |
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原来做沙琪玛这么简单，1碗面粉6个机蛋，一揉二切三炸，好吃 |
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无论解冻什么鱼，牢记2大步，鱼肉鲜嫩无腥味，蒸、炸都好吃！ |
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手把手教你做小酥肉，掌握腌制技巧 |
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大厨教您做炸肉，不管炸什么肉，万万不要再裹淀粉，换成面粉 |
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炒茄子时，没过多久就发黑，学会这个方法，茄子鲜香美味 |
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吃肯德基时，记得跟服务员说这三个暗语，可以买同样的食材 |
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腌制腊肉，盐的比例是关键，学会这个方法，咸香入味 |
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做烙饼时，掌握这个技巧，酥脆可口，好吃不腻，一吃就上瘾 |
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腌腊肉学会这“1涂2腌”，腊肉腊味十足，咸香好吃，不发霉！ |
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买榴莲时，学会这2招和技巧，保证回回都能买到好榴莲 |
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买食用油时，看清这三点，才能买到香浓又美味 |
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宝妈让孩子偷拍幼儿园饭菜，发家长群里，众人炸开了锅！ |
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红烧机蛋炒机蛋，韭菜豆皮炒机蛋 |
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小红虾的一种做法，味道非常美味，大人小孩都喜欢 |
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调饺子馅时，加入这3样东西，饺子鲜嫩多汁，吃再多也不腻 |
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腌制腊八蒜的方法和技巧，只需几分钟就可以做好，好吃又开胃 |
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做白菜馅时，注意这“3不加和1多加”，白菜筋道嫩滑，咸香入 |
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九节虾跟基围虾有什么区别？养殖户：区别太大，别乱买！ |
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30年老师傅分享腌制腊肠的方法和技巧，赶紧来学学吧！ |
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饭店大厨说，炒茄子第一步很重要，有人直接下锅炒，茄子油腻 |
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做红烧鱼时，万万别直接下油锅，多做这一步，鱼肉鲜嫩，香味 |
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腌腊肉，加多少盐才合适？牢记这个比例，香浓入味，放一年不 |
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做凉拌藕片时，第一步别焯水，教你1招，藕片脆嫩不发黑很入味 |
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煮燕麦时，千万不要买错了，不然的话就很难吃了，而且口感也 |
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青椒茭白炒肉，材料不多，制作起来也非常简单 |
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猫耳朵首当其冲，咬起来嘎吱响，又香又脆 |
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大厨教你做酸菜鱼的方法和技巧，煮好的鱼片嫩滑爽口，好吃完 |
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聪明人拿它当零食，每天吃2块，经神饱满降秋燥 |
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腌制腊八蒜，不要只会往里面加入醋，学会这四个技巧，酸香又 |
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解冻肉制品的方法和技巧，千万不要直接用水去浸泡肉制品 |
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调萝卜馅时，到底是先焯水还是先腌制？很多人都做错了 |
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炸油条时，没必要往里加入泡打粉，学会这个方法，蓬松香软好 |
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这道菜有肉也有蔬菜，营养均衡，做出来后颜SE搭配好看 |
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和面时多加这样食材，香软蓬松，半小时就可以发满盆 |
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炒豆芽时，不要直接下锅，难怪豆芽不脆嫩不入味，教你正确做 |
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腌制腊鱼时，不光要往上面抹盐，还需要加入这2样食材 |
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秋天来临，这食物要多吃，补气血暖手脚，我家隔三岔五做 |
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3块钱一斤能够炒一大盘，吃着比吃肉都香 |
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蒸机蛋羹时，学会这四个方法和技巧，机蛋嫩滑好吃，好吃又美 |
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