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怎样辨别真假牛肉?学会这3招,保证让您不吃假牛肉!(3)

假牛肉的颜SE比较浅,就算是被加工了,其颜SE也不会像真牛肉一样,散发着自然的颜SE。再就是看一下纹路,真牛肉的纹路,上面的肉和筋是紧紧镶嵌在一起的,是一种比较正常的纹路,而假牛肉绝对不会有这样的纹路!

2:闻味道,新鲜的牛肉散发着正常的香味;次新鲜的牛肉,细细闻起来有一股淡淡的氨水味或者是酸味;劣质的牛肉,散发着浓烈的腐臭味;

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