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怎样辨别真假牛肉?学会这3招,保证让您不吃假牛肉!(4)

真牛肉用手莫起来会有少许的黏黏的手感,肉质感觉比较紧实,这是因为牛肉的鲜味比较粗的缘故。假牛肉或者是合成的牛肉,莫起来会出现掉SE的现象,这一点很好区分的

最后一点就是价格了,一般来说牛肉的价格没有低于45块钱的,如果低于这个价格,购买时就要格外的留意。特别是一些没有保障的小商小贩。还有一点,在超市购买时也要格外留意,如果发现整块牛肉底层出现,2-3厘米颜SE很深的一部分,这是冻牛肉放置时间比较长导致的,不要选购……

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