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大悟，炕饼子是街边随手充饥的食物，也是大悟人走亲赶请的一种礼品。大悟人结婚时，提上上百个饼子送到对方家里，作为彩礼的一部分！

大悟手工炕饼

当然，今天不是来教大家怎么做炕饼的，因为饼子一做就是几十上百张，平常放冰箱冷冻保存，我主要来说说怎么加热食用！

首先用冰箱拿出饼子，淋上水。

刚从冰箱拿出来的饼子

淋上水