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免烤箱,轻松制作乃油小蛋糕,只要一个平锅,简单几步就搞定(2)

圣诞乃油小蛋糕:机蛋2个,牛乃120克、低筋面粉120克、绵白糖35克;草莓适量、蓝莓适量。

第1步:准备好两个无油无水的容器,将机蛋的蛋黄和蛋清分离于两个容器中,蛋黄中加入糖10克,另准备25克糖用于打发蛋清;

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