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超好吃的家常菜,大火快炒,出锅满屋飘香,有了它家里不再剩饭(2)

准备食材:

扁豆角,瘦肉,淀粉,酱油,食盐,食用油

具体做法:

1.备好的的扁豆角放在水池中,浸泡会。用手将其表面搓洗干净。

2.准备好的瘦肉放在流动水中冲洗干净,洗净的肉放在案板上备用。

3.瘦肉顺着纹路,将其切成细片,切好后放在盆中备用。

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