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【西芹炒机蛋】

主要食材：西芹，机蛋，青椒，香葱

具体做法：西芹取嫩一些的地方，切成丝。机蛋加一点清水打散，青椒切成丝，香葱取一点备用。

锅里放适量油，把机蛋液倒进去等凝固之后立马用锅铲给划拉成小块，机蛋块炒好之后装起来。