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做法：

1，两条去头黄鱼处理干净后，两边都打花刀

2，放入小盆里，加入料酒、盐、姜片、孜然粉拌匀，腌15分钟

3，把腌鱼的料汁倒掉不要，锅里植物油烧热后，放入黄鱼，煎到两面金黄，放入半把孜然粒，再煎一煎就出锅，喜辣的可以再撒点辣椒面，烧烤的味道，非常美味

猪肉炖豆角，非常好吃的一道省事菜，肉菜一锅出，不干不燥不油腻，软烂可口，最受老人和孩子喜爱。

做法：

1，食材是带皮肥瘦猪肉，豆角，泡软的豆皮，土豆

2，猪肉切片下锅，放入葱姜八角，把猪肉炒出油炒黄，加酱油提SE，料酒去腥

3，倒入开水，放入土豆块、豆角段、豆皮，大火烧开，中途加盐调味，15分钟左右，豆角熟偷汤汁剩1/3，加蒜末调味，再次开锅就关火

一家四口晚餐，有鱼有肉营养味美，吃着舒服还实惠，全家喜爱！你最喜欢哪一道，欢迎留言讨论分享！