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土豆含有非常丰富的淀粉和1%的脂肪，并且耐储藏。土豆做成的食物数不胜数，光是以土豆泥为主的美食都是非常的美味,下面教你制作百吃不厌的土豆泥做法。

一、蔬菜土豆泥

主料：土豆(大个3个或小个5个)

辅料：培根5片生菜适量盐1小勺黑胡椒粉1小勺牛乃2大勺干酪适量

制作工艺：

1、土豆洗净，带皮或去皮煮熟

2、煮熟的土豆去皮，趁热用汤匙压成泥，不要太细，有点小块儿最好