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全蛋卡仕达酱,比马卡龙和奥利奥好吃多了,低脂低糖健康版(3)

3.加入低粉,可可粉和小苏打的混合物,稍作搅拌。再加入原味酸乃和牛乃搅拌均匀。酸乃要比较浓稠的老酸乃之类的,最好是自己做的,不是酸乃饮料啊。

4.搅拌均匀,装入裱花袋中。

5.把面糊挤入模具,不用完全挤满模具,烤的时候会有点膨大,当然挤满也没关系。如果没有这个模具,也可以直接挤在不沾烤盘或油纸上。用勺子背沾点水,把上面的尖头抹平。

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