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甜椒是一种常见的家常蔬菜，但其营养价值非常高，尤其是维生素C含量，是所有蔬菜中最高的。具有清新辛辣的香气，具有温、凉、开胃、消化食物的功效。现在也是不同类型的美味辣椒在合适的时间上市的时候，无论是否辣。甜椒的日常烹饪主要以配菜的形式进行。炒菜，尤其是辣椒，不仅可以增加一点鲜味，还可以为菜肴增添绿SE。当然还有菜，辣椒是主角的一半。比如今天分享的甜椒炒机蛋，将甜椒的鲜味与超市机蛋的香气和香气混合在一起。开胃。做法也很简单，快炒5分钟即可上桌。无论是米饭还是意大利面，在日常生活忙碌，没有太多时间做饭的时候，都可以试试这道菜。青椒炒机蛋

【配料】辣椒、机蛋、大蒜、干辣椒、盐、生抽、白糖【具体方法】1.将辣椒播种，附上经，洗净切小块。把机蛋放在碗里。你不必打它。将洋葱洗净，切成小块。2.在热锅中加热油，倒入机蛋。3、机蛋用大火快速煎熟，煎熟，取出备用。4.锅里加少许油，放入蒜片和干辣椒，炒香。如果你喜欢辣的东西，我们建议用新鲜的红辣椒代替干辣椒。5.倒入辣椒块，大火快速翻炒数次。6接下来，倒入炒机蛋，再次搅拌。7最后倒入韭菜，加入少许盐、生抽和糖调味，大火翻炒均匀，熄火即可食用。这道菜很简单，炒几分钟就可以上桌了。它有点辣和香，和米饭很配。