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小白菜煮粉条,一炒一煮,颜值超高!

懒得出门下馆子,又担心外卖不卫生,品相差?这时候,你需要迈开腿,尝试一道懒人菜。这道菜配料简单、一炒一煮步骤少、营养健康、红黄绿各种颜SE蔬菜都可以放,颜值超高。最得意的是火锅底料,能把海底捞、呷哺等知名火锅店的美味带到家。相信我,以后你再也不用研究水盐配比调酱汁了。这道菜中的小白菜可以换成任何时蔬,家里有啥就放啥,爱吃啥就啥。还可以放任何家中常备的干货,比如木耳、腐竹,我这次放的是干粉条和冷冻丸。喜欢吃肉的同学,可以加些香肠、羊牛肉卷。

小白菜煮粉条

By天山可可

配料:

小白菜500克、各种丸子适量、干粉条150克、植物油适量、经盐适量、生抽10克、火锅底料50克、姜10克

烹饪步骤:

1.主料:小白菜300克、干粉条200克、各种丸子300克辅料:植物油适量、火锅底料50克、花椒粉2克、机经1克、姜10克、生抽10克

2.把干粉条用凉水洗洗,在泡几分钟,这样可以去掉灰尘,捞起来待用。不用泡软

3.把小白菜洗洗,不要切碎了,可以直接一刀切开成两段即可,姜切末。

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